Antropometria é um conjunto de técnicas utilizadas para mensuração do corpo humano e constitui uma ferramenta de grande importância na avaliação do estado nutricional do indivíduo. Por esse motivo, o Núcleo de Ensino e Pesquisa (NEP) da UNIGRA – Centro de Formação em Ciências do Esporte, selecionou 7 sugestões de livros para aprender melhor sobre o tema. O sexto e sétimo livro dessa lista você encontra na nossa biblioteca digital e estão disponíveis para download gratuito. Sem dúvidas, um ótimo material para compor o acervo de pesquisa de cada profissional de Educação Física.
O livro Medidas Antropométricas: saberes e parâmetros aos profissionais de saúde propõe, por meio de evidências científicas, atender ao processo didático-pedagógico de estudantes e profissionais da área da saúde, permitindo-lhes a aplicação prática no exercício do saber-fazer das habilidades do cuidado que dependem também do saber-ser.
Neste livro, as autoras abordam, de maneira prática, as medidas e índices antropométricos a serem utilizados para uma correta avaliação do estado nutricional nas diversas fases do ciclo da vida – da gestação à terceira idade.
No decorrer dos capítulos, vamos discutir algumas ferramentas utilizadas para efetuar comparações e análises relacionadas com a proporção humana e a composição corporal, discutindo sua aplicabilidade em diferentes áreas como nutrição, educação física e ergonomia.
As técnicas e padronizações descritas nos próximos capítulos buscam propiciar avanços e congregar o que de melhor existe na literatura sobre a Antropometria. Portanto, pode ser utilizado como consulta, reflexões, planejamento, fundamentos e avanços para todos aqueles que utilizam a Antropometria como referência.
Este livro surge como um guia prático, que tem como finalidade auxiliar estudantes e profissionais na realização da avaliação da composição corporal de seus clientes e pacientes. A obra também traz inúmeros Apêndices para complementação e consulta por profissionais.
O ENANI é uma pesquisa científica domiciliar com crianças menores de cinco anos que tem como objetivo estimar e avaliar parâmetros relacionados às práticas de aleitamento materno, ao consumo alimentar, ao estado nutricional antropométrico e à epidemiologia das deficiências de micronutrientes, segundo macrorregiões do país, zonas rural e urbana, faixa etária e sexo.
Neste livro, iremos apresentar técnicas, índices e indicadores antropométricos mais utilizados, na atualidade, para indivíduos adultos no campo da nutrição. Nossa expectativa com esta obra é contribuir para o aprimoramento do conhecimento e para a divulgação da antropometria.